Absolute frisheid op reis

U Eat & Sleep is het hospitality concept van mediafiguur Hans Otten. Er wordt ingezet op één, grote beleving. Een restaurant dat niet zomaar een restaurant is en een hotel dat meer is dan enkel een slaapgelegenheid. Een ontmoetingsplaats in een leuke omgeving aan het MAS in Antwerpen. Chef Christophe Harrewyn is al jaren een hoogvlieger in de gastronomie. Hij zocht ervaring en verfijning in verschillende sterrenrestaurants over heel de wereld. De verrassende gerechten die hij ontwikkelt zorgen voor een streling van alle zintuigen.

Dankzij de schitterende ligging aan het water in de oudste wijk van Gent, het Patershol, is een verblijf in het gezellige en luxueuze Hotel Harmony een bijzondere ervaring voor elke gast. Kasteel Gravensteen ligt op 100 meter en de Sint-Baafskathedraal op slechts 5 minuten wandelen. Als gast kan je gebruikmaken van alle faciliteiten. Neem plaats in de prachtig gedecoreerde en gezellige lounge waar u rustig alleen of samen met vrienden kunt genieten van een prestigieus wijntje of een ander lekker drankje. Bij mooi weer is een ontspannende duik in het verwarmd buitenzwembad zeker een aanrader

De Bunkers staat midden in de polders in Knokke-Heist. Met de hulp van architecten Govaert & Vanhoutte uit Brugge en interieurarchitect Anversa uit Antwerpen zijn ze volledig gerenoveerd tot een gastenverblijf in een moderne architecturale stijl. De twee ruimtes zijn met elkaar verbonden door een lange ondergrondse gang. De kamers zijn voorzien van een terras en een adembenemend uitzicht op het Belgische platteland. Het huis heeft veel ruimte om te ontspannen; een verwarmd terras, een infrarood sauna, een verwarmd binnenzwembad, een fitnessruimte, en een speelkamer. In the middle of nowhere, The Bunkers is geen gewoon gastenverblijf.

Voor dertig jaar tilt La Truffe Noire traditionele en vernieuwende keuken de zwarte en witte truffels met de grootste zorg naar een hoger niveau. Elk van de originele creaties is de uitdrukking van deze passie, die wij delen met de meest veeleisende gastronomen. Deze uitzonderlijke diamanten komen enkel in een uitzonderlijk juwelenkistje optimaal tot hun recht. La Truffe Noire is een restaurant voor fijnproevers waar elegantie, verfijning en de krachtige magie van dit buitengewone ingrediënt centraal staan.

The Jane opende haar deuren in 2014 en biedt sindsdien een bijzondere mix van topgastronomie, toegankelijk voor een breed publiek: jong en oud, foodies of gasten die voor het eerst een gastronomische ervaring beleven. Het restaurant is gehuisvest in de voormalige kapel van het Militair Hospitaal. Zowel de kapel als de volledige site werden na jaren leegstand volledig gerenoveerd. Piet Boon tekende voor de vormgeving van het restaurant en zorgde er samen met talloze artiesten en ambachtslieden voor dat The Jane een pareltje werd.

Voel je thuis en op je gemak. In een cocon van geluk. Alsof je opeens de meest belangrijke persoon ter wereld bent. Dat is wat het is om in de Harmon te verblijven. Dat is waarom het veel meer is dan een hotel. Het is een makkelijk huis waar je je even uniek kunt voelen. Met beschikbare, hardwerkende en oplettende werknemers. Waar elk detail aandachtig wordt uitgevoerd om jouw verblijf nog beter te maken. Het prive herenhuis met 27 kamers heeft enkele van de meest mooie uitzichten van heel Brussel. Het heeft ook een prachtige uitstraling.
Kies nu. Voel je goed. Nu.

MAVEN is een duurzaam concept met de expertise van gerenommeerd beenhouwer Luc De Laet, de passie van horecaondernemer Wim Van der Borght en het peper en zout van jong talent Jules Koninckx. In de keuken wordt de nadruk gelegd op ‘noble meat craft’, de bereiding van edele ambachtsproducten, dit garandeert een ongekende en bewuste smaakbeleving. Met een vleesrestaurant beginnen terwijl het eten van vlees onder druk staat. Je moet het maar durven. Maar De Laet, Van der Borght en Koninckx zijn nu eenmaal durvers.

Le Sanglier ligt in het hart van de kleinste stad ter wereld. U geniet er zowel van het leven en de bedrijvigheid van het stadscentrum als van de rust langs de oevers van de Ourthe. In een ruime en smaakvol ingerichte kamer rust u zalig uit en als u wenst te eten, kunt u kiezen uit drie restaurants met telkens een verschillend concept. Sterrenchef Wout Bru, zakenpartner van Bart Maerten en Marc Coucke, staat in voor het culinair aanbod.

Beila is het enige hotel in het centrum van Bilzen. Maar daarnaast zijn er nog redenen waarom ons hotel bijzonder is, of zoals ze in Bilzen zeggen: biesonder!. Het hotel is ingericht om jouw verblijf zo comfortabel mogelijk te maken. Alle kamers beschikken over een inloopdouche en een douchetoilet, uniek in de regio. Het interieur is modern, trendy en hip: open ruimtes, grote ramen, sfeervolle lichtinval. Alle elementen samen zorgen ervoor dat je je hier welkom voelt.

U Eat & Sleep is het hospitality concept van mediafiguur Hans Otten. Er wordt ingezet op één, grote beleving. Een restaurant dat niet zomaar een restaurant is en een hotel dat meer is dan enkel een slaapgelegenheid. Een ontmoetingsplaats in een leuke omgeving aan het MAS in Antwerpen. Chef Christophe Harrewyn is al jaren een hoogvlieger in de gastronomie. Hij zocht ervaring en verfijning in verschillende sterrenrestaurants over heel de wereld. De verrassende gerechten die hij ontwikkelt zorgen voor een streling van alle zintuigen.

Dankzij de schitterende ligging aan het water in de oudste wijk van Gent, het Patershol, is een verblijf in het gezellige en luxueuze Hotel Harmony een bijzondere ervaring voor elke gast. Kasteel Gravensteen ligt op 100 meter en de Sint-Baafskathedraal op slechts 5 minuten wandelen. Als gast kan je gebruikmaken van alle faciliteiten. Neem plaats in de prachtig gedecoreerde en gezellige lounge waar u rustig alleen of samen met vrienden kunt genieten van een prestigieus wijntje of een ander lekker drankje. Bij mooi weer is een ontspannende duik in het verwarmd buitenzwembad zeker een aanrader

De Bunkers staat midden in de polders in Knokke-Heist. Met de hulp van architecten Govaert & Vanhoutte uit Brugge en interieurarchitect Anversa uit Antwerpen zijn ze volledig gerenoveerd tot een gastenverblijf in een moderne architecturale stijl. De twee ruimtes zijn met elkaar verbonden door een lange ondergrondse gang. De kamers zijn voorzien van een terras en een adembenemend uitzicht op het Belgische platteland. Het huis heeft veel ruimte om te ontspannen; een verwarmd terras, een infrarood sauna, een verwarmd binnenzwembad, een fitnessruimte, en een speelkamer. In the middle of nowhere, The Bunkers is geen gewoon gastenverblijf.